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Que manger avec ce vin ?

Ajaccio (Blanc)
France - Corse
Bouillabaisse, Dessert, Fromages à pâte cuite, Paella, Poisson grillé.
Ajaccio (Rosé)
France - Corse
Charcuterie, Poisson.
Ajaccio (Rouge)
France - Corse
Agneau, Fromages corses.
Aloxe-corton (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromage, Gibier, Viandes roties.
Aloxe-corton (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromage, Gibier, Viandes roties.
Alsace gewurztraminer (Blanc)
France - Alsace
Apéritif, Foie gras, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Kouglof, Tarte.
Alsace grand cru (Blanc)
France - Alsace
Alsace muscat (Blanc)
France - Alsace
Apéritif, Asperges, Cuisine asiatique, Kouglof, Saumon.
Alsace Pinot blanc (Blanc)
France - Alsace
Blanquette de veau, Fruits de mer, Quiche lorraine, Spätzle, Tarte aux oignons.
Alsace pinot noir (Rosé)
France - Alsace
Baeckehofe, Fromage, Grillades, Palette de porc fumée.
Alsace pinot noir (Rouge)
France - Alsace
Baeckehofe, Fromage, Grillades, Palette de porc fumée.
Alsace riesling (Blanc)
France - Alsace
Fruits de mer, Gibier, Gibier à plumes, Poisson.
Alsace sylvaner (Blanc)
France - Alsace
Charcuterie, Choucroute, Cuisses de grenouilles, Flameküche, Fruits de mer, Roti de porc, Tarte.
Alsace tokay-pinot gris (Blanc)
France - Alsace
Asperges, Choucroute, Fromage, Poisson de rivière, Volaille.
Alsace vendanges tardives (Blanc)
France - Alsace
Agneau, Fromage, Gibier, Gibier à plumes, Tarte.
Anjou (Blanc)
France - Vallée de la Loire
Asperges, Poisson.
Anjou (Rouge)
France - Vallée de la Loire
Lapin, Poisson, Viande blanche, Viande rouge.
Anjou - villages (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Gibier, Poisson de rivière, Viande blanche, Viande rouge.
Anjou - villages brissac (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Gibier.
Arbois (Blanc)
France - Jura
Fromage, Poisson, Viande blanche.
Arbois (Rosé)
France - Jura
Arbois (Rouge)
France - Jura
Viande rouge, Viandes roties.
Arbois - Vin de paille (Blanc)
France - Jura
Arbois - Vin jaune (Blanc)
France - Jura
Crustacés, Fromage, Viande blanche, Volaille.
Armagnac (Rosé)
France - Gascogne
Auxey - duresses (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Cuisses de grenouilles, Escargots de Bourgogne, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Poisson de rivière, Poisson poché, Quenelles, Terrine.
Auxey - duresses (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Agneau, Fromage, Lapin, Volaille.
Bandol (Blanc)
France - Provence
Fromage, Poisson.
Bandol (Rosé)
France - Provence
Apéritif, Bouillabaisse, Crustacés, Poisson grillé, Soupe de poisson.
Bandol (Rouge)
France - Provence
Agneau, Chocolat, Daube, Gibier.
Banyuls et Banyuls grand cru (Blanc)
France - Roussillon
Poisson, Volaille.
Banyuls et Banyuls grand cru (Rouge)
France - Roussillon
Charcuterie, Garbure.
Barsac (Blanc liquoreux)
France - Bordelais
Foie gras, Fromages à pâte persillé, Poisson fin, Salade de fruit, Viande blanche.
Bas Armagnac (Rosé)
France - Gascogne
Bâtard - Montrachet (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Quenelles, Vol-au-vent, Volaille.
Béarn et Béarn - Bellocq (Blanc)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Apéritif, Saumon, Volaille.
Béarn et Béarn - Bellocq (Rosé)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Charcuterie, Cuisine méditerranéenne, Viande blanche.
Béarn et Béarn - Bellocq (Rouge)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Fromage de brebis, Garbure.
Beaujolais (Blanc)
France - Beaujolais
Charcuterie, Fromage, Pot-au-feu, Roti de porc.
Beaujolais (Rosé)
France - Beaujolais
Charcuterie, Fromage, Pot-au-feu, Roti de porc.
Beaujolais (Rouge)
France - Beaujolais
Charcuterie, Fromage, Pot-au-feu, Roti de porc.
Beaujolais - villages (Blanc)
France - Beaujolais
Charcuterie, Gratin, Viande blanche.
Beaujolais - villages (Rosé)
France - Beaujolais
Charcuterie, Gratin, Viande blanche.
Beaujolais - villages (Rouge)
France - Beaujolais
Charcuterie, Gratin, Viande blanche.
Beaune (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Charcuterie, Fruits de mer, Poisson.
Beaune (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromage, Gibier, Volaille.
Bellet (Blanc)
France - Provence
Apéritif, Fromage de chèvre, Poisson.
Bellet (Rosé)
France - Provence
Fruits, Grillades, Pissaladière.
Bellet (Rouge)
France - Provence
Agneau, Boeuf en daube, Raviolis.
Bergerac et Bergerac sec (Blanc)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Fruits de mer, Poisson.
Bergerac et Bergerac sec (Rosé)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Charcuterie, Hors-d'oeuvres.
Bergerac et Bergerac sec (Rouge)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Grillades, Volaille.
Bienvenues - bâtard - montrachet (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Crustacés, Fromage, Poisson en sauce, Poisson poché, Quenelles, Volaille.
Blagny (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Boeuf bourguignon, Fromage, Gibier.
Blanquette de limoux (Blanc)
France - Languedoc
Apéritif, Dessert, Poisson, Viande blanche.
Bonnes - mares (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Volaille.
Bonnezeaux (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Apéritif, Foie gras, Poisson, Salade de fruit, Tarte, Viande blanche.
Bordeaux (Blanc)
France - Bordelais
Bordeaux (Rouge)
France - Bordelais
Charcuterie, Fromage, Viande blanche, Viande rouge.
Bordeaux clairet et rosé (Rosé)
France - Bordelais
Charcuterie, Cuisine exotique, Grillades, Tomates farcies.
Bordeaux côtes de francs (Blanc)
France - Bordelais - Libournais
Apéritif, Fruits de mer, Poisson.
Bordeaux côtes de francs (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Gibier, Viande rouge, Viandes roties, Volaille.
Bordeaux Haut-Benauge ou Entre-Deux-Mers Haut-Benauge (Blanc)
France - Bordelais
Fruits de mer, Hors-d'oeuvres, Poisson grillé.
Bordeaux sec (Blanc)
France - Bordelais
Fruits de mer, Poisson en sauce, Poisson grillé, Quenelles, Quiche lorraine, Volaille.
Bordeaux supérieur (Blanc)
France - Bordelais
Bordeaux supérieur (Rouge)
France - Bordelais
Champignons, Gibier.
Bordeaux-Côtes de Francs (Rouge)
France - Bordelais
Bourgogne (Blanc)
France - Bourgogne
Crustacés, Poisson fin, Viande blanche, Volaille.
Bourgogne (Rosé)
France - Bourgogne
Bourgogne (Rouge)
France - Bourgogne
Andouillette, Fromage, Gibier, Viande rouge.
Bourgogne aligoté (Blanc)
France - Bourgogne
Apéritif, Crustacés, Escargots de Bourgogne, Fromage de chèvre, Poisson grillé, Terrine.
Bourgogne côte chalonnaise (Blanc)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Fromage, Poisson de rivière.
Bourgogne côte chalonnaise (Rosé)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Bourgogne côte chalonnaise (Rouge)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Grillades.
Bourgogne hautes - côtes de nuits (Blanc)
France - Bourgogne - Hautes côtes de nuits
Fromages (Roquefort, bleus etc.), Fruits de mer, Poisson.
Bourgogne hautes - côtes de nuits (Rosé)
France - Bourgogne - Hautes côtes de nuits
Bourgogne hautes - côtes de nuits (Rouge)
France - Bourgogne - Hautes côtes de nuits
Fromage, Gibier à plumes, Terrine, Viande rouge.
Bourgogne hautes-côtes de beaune (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Escargots de Bourgogne, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Poisson en sauce, Poisson poché, Viande blanche.
Bourgogne hautes-côtes de beaune (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Agneau, Fromage, Volaille.
Bourgogne passetoutgrain (Rosé)
France - Bourgogne
Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Viandes roties.
Bourgogne passetoutgrain (Rouge)
France - Bourgogne
Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Viandes roties.
Bourgueil (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Fromage, Salade de fruit, Viande blanche.
Bourgueil (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Fromage, Gibier, Salade de fruit, Viande blanche, Viande rouge.
Bouzeron (Blanc)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Apéritif, Crustacés, Escargots de Bourgogne, Fromage de chèvre, Poisson grillé, Rognons sautés.
Brouilly (Rouge)
France - Beaujolais
Foie de veau, Fromage, Gibier à plumes, Pâtes, Viande blanche, Volaille.
Brut sans année (Blanc)
France - Champagne
Apéritif, Foie gras, Saumon, Viande blanche, Vol-au-vent.
Brut sans année (Rosé)
France - Champagne
Apéritif, Foie gras, Saumon, Viande blanche, Vol-au-vent.
Bugey (Blanc)
France - Bugey
Fromage, Viande blanche, Viande rouge.
Bugey (Rosé)
France - Bugey
Fromage, Viande blanche, Viande rouge.
Bugey (Rouge)
France - Bugey
Fromage, Viande blanche, Viande rouge.
Buzet (Blanc)
France - Sud - Ouest - Agenais
Chipirons, Crustacés, Fruits de mer, Pibales, Pissaladière.
Buzet (Rosé)
France - Sud - Ouest - Agenais
Apéritif, Charcuterie.
Buzet (Rouge)
France - Sud - Ouest - Agenais
Agneau, Canard, Gibier, Osso buco.
Cabardès (Rosé)
France - Languedoc
Apéritif, Cuisine exotique, Grillades, Hors-d'oeuvres.
Cabardès (Rouge)
France - Languedoc
Cassoulet, Gibier, Viande rouge.
Cabernet d'anjou (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Anjou - Saumur
Canard, Charcuterie, Salade de fruit.
Cabernet de Saumur (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Anjou - Saumur
Apéritif, Poisson.
Cadillac (Blanc liquoreux)
France - Bordelais - Garonne rive droite
Apéritif, Foie gras, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Poisson en sauce, Sorbet, Tarte, Viande blanche.
Cahors (Rouge)
France - Sud - Ouest - Quercy
Canard, Cassoulet, Champignons, Charcuterie, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Gibier.
Canon-Fronsac (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Cassoulet, Champignons, Confit, Fromage, Viande rouge.
Cassis (Blanc)
France - Provence
Bouillabaisse, Cuisine exotique, Poisson.
Cassis (Rosé)
France - Provence
Poisson grillé, Viande blanche.
Cassis (Rouge)
France - Provence
Fromage, Gibier, Viande en sauce.
Cérons (Blanc liquoreux)
France - Bordelais - Garonne rive gauche
Foie gras, Poisson en sauce, Poisson fin, Tarte, Viande blanche.
Chablis (Blanc)
France - Bourgogne - Chablisien
Agneau, Andouillette, Asperges, Escargots de Bourgogne, Fromage de chèvre, Fruits de mer, Poisson, Viande blanche.
Chablis grand cru (Blanc)
France - Bourgogne - Chablisien
Cuisses de grenouilles, Escargots de Bourgogne, Fruits de mer, Poisson de rivière, Poisson en sauce, Viande blanche, Volaille.
Chablis premier cru (Blanc)
France - Bourgogne - Chablisien
Cuisses de grenouilles, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Fruits de mer, Poisson de rivière, Poisson en sauce, Volaille.
Chambertin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Daube, Fromage, Gibier, Poisson poché.
Chambertin - clos de bèze (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Gibier.
Chambolle - musigny (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Viande tendre (tournedos, sauté d'agneau...), Volaille.
Champagne (Blanc)
France - Champagne
Champagne (Rosé)
France - Champagne
Champagne blanc de blancs (Blanc)
France - Champagne
Apéritif, Crustacés, Hors-d'oeuvres, Poisson, Viande blanche.
Chapelle - chambertin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Gibier à plumes, Lapin.
Charmes - chambertin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Gibier, Gibier à plumes, Volaille.
Chassagne - montrachet (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromage de chèvre, Fruits de mer, Poisson, Vol-au-vent, Volaille.
Chassagne - montrachet (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromage, Viande tendre (tournedos, sauté d'agneau...).
Château - chalon - vin jaune (Blanc)
France - Jura
Crustacés, Fromage, Gâteau au chocolat, Poisson de rivière, Viande blanche, Volaille.
Château - grillet (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Asperges, Crustacés, Fruits de mer, Poisson.
Châteaumeillant (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Centre
Charcuterie.
Châteaumeillant (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Centre
Fromage, Viande rouge, Viandes roties.
Châteauneuf - du - pape (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Crustacés, Gibier à plumes, Saumon.
Châteauneuf - du - pape (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Boeuf en daube, Champignons, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Gibier, Viande rouge.
Chénas (Rouge)
France - Beaujolais
Blanquette de veau, Volaille.
Chevalier - montrachet (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Crustacés, Poisson de rivière.
Cheverny (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Andouillette, Fromage de chèvre, Quiche lorraine, Saumon.
Cheverny (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Cuisine nord-africaine, Viande blanche.
Cheverny (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Fromage, Viande blanche, Viande rouge.
Chignin-Bergeron (Blanc)
France - Savoie
Omelette, Quiche lorraine, Tarte aux oignons.
Chinon (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Poisson de rivière.
Chinon (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Fromage de chèvre, Viande blanche.
Chinon (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Fromage, Gibier, Viande rouge.
Chiroubles (Rouge)
France - Beaujolais
Charcuterie, Foie de veau, Pieds de porc, Volaille.
Chorey - lès - beaune (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Andouillette, Bouchées à la reine, Fromage, Poisson.
Chorey - lès - beaune (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromage, Lapin, Poisson fin.
Clairette de bellegarde (Blanc)
France - Languedoc
Poisson en sauce.
Clairette de die (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Apéritif, Dessert.
Clairette du Languedoc (Blanc)
France - Languedoc
Hors-d'oeuvres.
Clairette du Languedoc (Blanc moelleux)
France - Languedoc
Foie gras, Gâteau au chocolat.
Clos de la roche (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Gibier.
Clos de tart (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Gibier.
Clos de vougeot (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Gibier, Gibier à plumes, Viandes roties.
Clos des lambrays (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromages à pâte molle, Gibier, Gibier à plumes.
Clos saint - denis (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Gibier.
Collioure (Rosé)
France - Roussillon
Charcuterie, Paella, Pissaladière.
Collioure (Rouge)
France - Roussillon
Gibier, Grillades.
Condrieu (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Asperges, Cuisses de grenouilles, Poisson de rivière, Quenelles, Tarte.
Corbières (Blanc)
France - Languedoc
Fromage de chèvre, Fruits de mer, Poisson grillé, Volaille.
Corbières (Rosé)
France - Languedoc
Charcuterie, Pissaladière.
Corbières (Rouge)
France - Languedoc
Champignons, Fromage, Grillades.
Cornas (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Fromages (Roquefort, bleus etc.), Gibier, Viande rouge.
Corton (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Crustacés, Poisson, Viande blanche, Volaille.
Corton (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromages à pâte molle, Gibier, Gibier à plumes.
Corton - Charlemagne (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Crustacés, Poisson en sauce, Volaille.
Costières de Nîmes (Blanc)
France - Languedoc
Fruits de mer, Poisson.
Costières de Nîmes (Rosé)
France - Languedoc
Charcuterie.
Costières de Nîmes (Rouge)
France - Languedoc
Fromage, Grillades.
Côte - rôtie (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Gibier à plumes, Terrine, Volaille.
Côte de beaune (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Charcuterie, Fruits de mer, Poisson.
Côte de beaune (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromages à pâte molle, Viande rouge, Volaille.
Côte de Brouilly (Rouge)
France - Beaujolais
Foie de veau, Fromage, Gibier à plumes, Pâtes, Viande blanche, Volaille.
Côte de nuits - villages (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Poisson.
Côte de nuits - villages (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Viande rouge, Volaille.
Côte roannaise (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Centre
Apéritif, Grillades.
Côte roannaise (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Centre
Charcuterie, Fromage, Viande blanche.
Coteaux champenois (Blanc)
France - Champagne
Fruits de mer, Poisson grillé.
Coteaux champenois (Rosé)
France - Champagne
Coteaux champenois (Rouge)
France - Champagne
Viande blanche, Volaille.
Coteaux d'aix - en - provence (Blanc)
France - Provence
Fromage de chèvre, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Coteaux d'aix - en - provence (Rosé)
France - Provence
Apéritif, Cuisine asiatique, Fruits de mer, Poisson.
Coteaux d'aix - en - provence (Rouge)
France - Provence
Cuisine provençale.
Coteaux d'ancenis (Blanc moelleux)
France - Vallée de la Loire - Région Nantaise
Foie gras.
Coteaux d'ancenis (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Région Nantaise
Charcuterie, Hors-d'oeuvres.
Coteaux d'ancenis (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Région Nantaise
Fromages à pâte molle, Viande blanche, Volaille.
Coteaux de l'aubance (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Apéritif, Dessert, Foie gras, Poisson, Viande en sauce.
Coteaux de la loire (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Bouchées à la reine, Poisson.
Coteaux de pierrevert (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Agneau, Fromage de chèvre.
Coteaux de pierrevert (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Anchoïade, Apéritif.
Coteaux de pierrevert (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Agneau, Asperges.
Coteaux du giennois (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Centre
Fruits de mer, Poisson.
Coteaux du giennois (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Centre
Charcuterie.
Coteaux du giennois (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Centre
Fromage, Grillades, Viande rouge.
Coteaux du languedoc (Blanc)
France - Languedoc
Poisson.
Coteaux du languedoc (Rosé)
France - Languedoc
Charcuterie, Cuisine nord-africaine, Tomates farcies.
Coteaux du languedoc (Rouge)
France - Languedoc
Viande blanche, Viande rouge.
Coteaux du layon (Blanc liquoreux)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Apéritif, Dessert, Foie gras, Fromages à pâte persillé, Fruits, Poisson, Viande en sauce.
Coteaux du loir (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Fruits de mer, Poisson.
Coteaux du loir (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Cuisine nord-africaine, Viande blanche.
Coteaux du loir (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Fromage, Viande blanche, Viande rouge.
Coteaux du lyonnais (Blanc)
France - Beaujolais
Fromage de chèvre, Poisson.
Coteaux du lyonnais (Rosé)
France - Beaujolais
Andouillette, Viande blanche.
Coteaux du lyonnais (Rouge)
France - Beaujolais
Andouillette, Viande blanche.
Coteaux du quercy (Rosé)
France - Sud - Ouest - Quercy
Canard, Cassoulet, Fromage.
Coteaux du quercy (Rouge)
France - Sud - Ouest - Quercy
Canard, Cassoulet, Fromage.
Coteaux du tricastin (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Viande blanche.
Coteaux du tricastin (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Charcuterie, Crudités, Salade.
Coteaux du tricastin (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Viande en sauce, Viande rouge.
Coteaux du vendômois (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Fruits de mer, Poisson.
Coteaux du vendômois (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Coteaux du vendômois (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Viande rouge.
Coteaux varois (Blanc)
France - Provence
Fromage, Poisson grillé, Viande blanche.
Coteaux varois (Rosé)
France - Provence
Cuisine exotique, Hors-d'oeuvres, Poisson grillé, Viande rouge.
Coteaux varois (Rouge)
France - Provence
Volaille.
Côtes d'auvergne (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Centre
Crustacés, Poisson.
Côtes d'auvergne (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Centre
Charcuterie.
Côtes d'auvergne (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Centre
Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Viandes roties.
Côtes de bergerac (Blanc moelleux)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Apéritif.
Côtes de bergerac (Rouge)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Grillades, Volaille.
Côtes de Blaye et Premières Côtes de Blaye (Blanc)
France - Bordelais
Fruits de mer, Saumon.
Côtes de Blaye et Premières Côtes de Blaye (Rouge)
France - Bordelais
Boeuf en daube, Pot-au-feu, Veau braisé.
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire (Blanc)
France - Bordelais
Apéritif, Dessert, Viande blanche.
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire (Rouge)
France - Bordelais
Fromage, Gibier, Poisson, Viande blanche, Viande rouge.
Côtes de Bourg (Blanc)
France - Bordelais - Bourgeais
Fruits de mer, Poisson en sauce, Salade de gésier, Tarte, Viande blanche.
Côtes de Bourg (Rouge)
France - Bordelais - Bourgeais
Charcuterie, Fromages à pâte cuite, Gibier, Viande rouge.
Côtes de Castillon (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Fromage, Gibier, Viande blanche, Viande rouge.
Côtes de la malepètre (Rosé)
France - Languedoc
Apéritif, Cuisine exotique, Grillades, Hors-d'oeuvres.
Côtes de la malepètre (Rouge)
France - Languedoc
Gibier, Viande rouge.
Côtes de millau (Blanc)
France - Sud - Ouest - Aveyron
Crustacés, Poisson.
Côtes de millau (Rosé)
France - Sud - Ouest - Aveyron
Charcuterie.
Côtes de millau (Rouge)
France - Sud - Ouest - Aveyron
Grillades.
Côtes de provence (Blanc)
France - Provence
Fromage de chèvre, Hors-d'oeuvres, Poisson en sauce, Poisson grillé.
Côtes de provence (Rosé)
France - Provence
Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromages à pâte molle, Hors-d'oeuvres, Poisson, Viande blanche, Viande rouge.
Côtes de provence (Rouge)
France - Provence
Agneau, Civet, Daube, Grillades.
Côtes de saint - mont (Blanc)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Poisson en sauce, Poisson grillé, Viande en sauce.
Côtes de saint - mont (Rosé)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Charcuterie, Grillades.
Côtes de saint - mont (Rouge)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Confit, Garbure, Grillades, Magret.
Côtes de toul (Blanc)
France - Est
Charcuterie, Hors-d'oeuvres, Quiche lorraine.
Côtes de toul (Rosé)
France - Est
Charcuterie, Hors-d'oeuvres, Quiche lorraine.
Côtes de toul (Rouge)
France - Est
Charcuterie, Hors-d'oeuvres, Quiche lorraine.
Côtes du bruhlois (Rosé)
France - Sud - Ouest - Agenais
Charcuterie, Grillades.
Côtes du bruhlois (Rouge)
France - Sud - Ouest - Agenais
Cassoulet, Champignons, Civet, Confit, Fromage, Gibier, Viande rouge.
Côtes du duras (Blanc)
France - Sud - Ouest - Agenais
Fruits de mer, Poisson de rivière.
Côtes du duras (Blanc moelleux)
France - Sud - Ouest - Agenais
Apéritif, Foie gras.
Côtes du duras (Rosé)
France - Sud - Ouest - Agenais
Charcuterie, Cuisine exotique.
Côtes du duras (Rouge)
France - Sud - Ouest - Agenais
Charcuterie, Confit, Cuisine exotique, Viande rouge.
Côtes du forez (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Centre
Poisson grillé.
Côtes du forez (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Centre
Boudin, Fromage, Volaille.
Côtes du frontonnais (Rosé)
France - Sud - Ouest - Tarn et Garonne
Charcuterie, Poisson, Viande blanche.
Côtes du frontonnais (Rouge)
France - Sud - Ouest - Tarn et Garonne
Fromage, Gibier, Grillades, Volaille.
Côtes du jura (Blanc)
France - Jura
Fromage, Poisson, Viande blanche, Volaille.
Côtes du jura (Rosé)
France - Jura
Côtes du jura (Rouge)
France - Jura
Fromages (Roquefort, bleus etc.), Gibier, Viande rouge.
Côtes du jura - mousseux (Blanc)
France - Jura
Dessert.
Côtes du jura - vin de paille (Blanc)
France - Jura
Dessert.
Côtes du jura - vin jaune (Blanc)
France - Jura
Foie gras, Fromage, Viande blanche, Volaille.
Côtes du luberon (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Fruits de mer, Poisson.
Côtes du luberon (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Charcuterie, Escargots de Bourgogne, Grillades.
Côtes du luberon (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Agneau, Boeuf en daube, Gibier.
Côtes du marmandais (Blanc)
France - Sud - Ouest - Agenais
Poisson de rivière.
Côtes du marmandais (Rosé)
France - Sud - Ouest - Agenais
Apéritif, Charcuterie.
Côtes du marmandais (Rouge)
France - Sud - Ouest - Agenais
Confit, Magret, Viande rouge.
Côtes du rhône (Blanc)
France - Vallée du Rhône
Poisson de mer.
Côtes du rhône (Rosé)
France - Vallée du Rhône
Charcuterie.
Côtes du rhône (Rouge)
France - Vallée du Rhône
Agneau, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Grillades.
Côtes du rhône - villages (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Apéritif, Poisson d'eau douce.
Côtes du rhône - villages (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Poisson de mer.
Côtes du rhône - villages (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Agneau, Viande rouge.
Côtes du roussillon (Blanc)
France - Roussillon
Fruits de mer, Poisson.
Côtes du roussillon (Rosé)
France - Roussillon
Charcuterie, Volaille.
Côtes du roussillon (Rouge)
France - Roussillon
Gibier à plumes, Grillades.
Côtes du roussillon - villages (Rouge)
France - Roussillon
Agneau, Gibier, Viande rouge.
Côtes du ventoux (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Apéritif, Poisson grillé.
Côtes du ventoux (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Charcuterie.
Côtes du ventoux (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Fromages corses, Fromages à pâte molle, Gibier à plumes, Viande en sauce.
Côtes du vivarais (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Poisson.
Côtes du vivarais (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Charcuterie, Gibier, Grillades.
Côtes du vivarais (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Charcuterie, Gibier, Grillades.
Cour - cheverny (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Fruits de mer, Poisson.
Crémant d'alsace (Blanc)
France - Alsace
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant d'alsace (Rosé)
France - Alsace
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant de Bordeaux (Blanc)
France - Bordelais
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant de Bordeaux (Rosé)
France - Bordelais
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant de Bourgogne (Blanc)
France - Bourgogne
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant de Bourgogne (Rosé)
France - Bourgogne
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant de Die (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant de Limoux (Blanc)
France - Languedoc
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant de Loire (Blanc)
France - Vallée de la Loire
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant de Loire (Rosé)
France - Vallée de la Loire
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant du Jura (Blanc)
France - Jura
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crémant du Jura (Rosé)
France - Jura
Apéritif, Dessert, Hors-d'oeuvres, Poisson.
Crépy (Blanc)
France - Savoie
Fromages à pâte molle, Poisson de rivière, Raclette.
Criots - bâtard - montrachet (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Quenelles, Volaille.
Crozes - hermitage (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Crudités, Poisson d'eau douce.
Crozes - hermitage (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Charcuterie.
Cuvées spéciales (Blanc)
France - Champagne
Apéritif, Crustacés, Poisson, Viande blanche, Volaille.
Cuvées spéciales (Rosé)
France - Champagne
Apéritif, Crustacés, Poisson, Viande blanche, Volaille.
Echézeaux (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Agneau, Fromages à pâte molle, Viande rouge.
Entre-Deux-Mers (Blanc)
France - Bordelais - Entre - deux - Mers
Fruits de mer, Hors-d'oeuvres, Poisson grillé.
Faugères (Rosé)
France - Languedoc
Charcuterie, Escargots de Bourgogne.
Faugères (Rouge)
France - Languedoc
Gibier, Viande blanche, Viande en sauce.
Fiefs vendéens (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Région Nantaise
Fruits de mer, Poisson.
Fiefs vendéens (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Région Nantaise
Crevettes.
Fiefs vendéens (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Région Nantaise
Escargots de Bourgogne, Viande rouge.
Fitou (Rouge)
France - Languedoc
Charcuterie, Gibier, Viande rouge.
Fixin (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Poisson fin.
Fixin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Volaille.
Fleurie (Rouge)
France - Beaujolais
Andouillette, Gigot, Viande blanche, Volaille.
Floc de gascogne (Blanc)
France - Sud - Ouest - Armagnac
Apéritif, Foie gras, Glace, Pâtisserie, Salade de fruit.
Floc de gascogne (Rosé)
France - Sud - Ouest - Armagnac
Apéritif, Foie gras, Glace, Pâtisserie, Salade de fruit.
Fronsac (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Fromage, Gibier, Viande rouge.
Gaillac (Blanc)
France - Sud - Ouest - Tarn
Ecrevisses, Poisson de rivière.
Gaillac (Rosé)
France - Sud - Ouest - Tarn
Gaillac (Rouge)
France - Sud - Ouest - Tarn
Daube, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Viandes roties.
Gamay (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Charcuterie, Viande blanche.
Gevrey - chambertin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Daube, Fromage, Poisson de rivière.
Gigondas (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Charcuterie, Grillades.
Gigondas (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Boeuf en daube, Gibier.
Givry (Blanc)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Fruits de mer, Poisson.
Givry (Rouge)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Canard, Charcuterie, Terrine, Volaille.
Grands échézeaux (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromages à pâte molle, Gibier à plumes, Gigot, Viandes roties.
Graves de Vayres (Blanc)
France - Bordelais - Entre - deux - Mers
Fruits de mer, Hors-d'oeuvres.
Graves de Vayres (Rouge)
France - Bordelais - Entre - deux - Mers
Fromage, Viande blanche, Volaille.
Graves supérieures (Blanc)
France - Bordelais - Graves
Fruits de mer, Poisson en sauce, Viande blanche.
Graves supérieures (Blanc moelleux)
France - Bordelais - Graves
Cuisine exotique, Dessert, Salade de fruit.
Graves supérieures (Rouge)
France - Bordelais - Graves
Fromage, Gibier à plumes, Viande rouge.
Graves, graves supérieures (Blanc)
France - Bordelais - Graves
Fruits de mer, Poisson en sauce, Viande blanche.
Graves, graves supérieures (Blanc moelleux)
France - Bordelais - Graves
Cuisine exotique, Dessert, Salade de fruit.
Graves, graves supérieures (Rouge)
France - Bordelais - Graves
Fromage, Gibier à plumes, Viande rouge.
Griotte - chambertin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Poisson de rivière, Viande blanche.
Gros - plant du pays nantais (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Région Nantaise
Fruits de mer.
Haut - poitou (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Poitou
Huîtres, Poisson grillé.
Haut - poitou (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Poitou
Charcuterie, Fromage, Viande rouge.
Haut - poitou (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Poitou
Charcuterie, Fromage, Viande rouge.
Haut-Médoc (Rouge)
France - Bordelais - Médoc
Fromage, Gibier, Viande blanche, Viande rouge, Volaille.
Hermitage (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Poisson en sauce, Volaille.
Hermitage (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Cuisine provençale, Cuisine relevée.
Hermitage - vin de paille (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Dessert.
Irancy (Rouge)
France - Bourgogne - Auxerrois
Canard, Charcuterie, Fromage, Viande en sauce.
Irouléguy (Blanc)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Poisson en sauce.
Irouléguy (Rosé)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Charcuterie, Soupe de poisson.
Irouléguy (Rouge)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Confit, Fromage de brebis.
Jasnières (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Apéritif, Crustacés, Poisson fin.
Juliénas (Rouge)
France - Beaujolais
Fromage, Gibier, Viande rouge, Volaille.
Jurançon (Blanc)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Apéritif, Poisson de rivière, Viande blanche.
Jurançon (Blanc liquoreux)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Jurançon (Blanc moelleux)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Apéritif, Foie gras, Fromage de brebis.
L'étoile - vin de paille (Blanc)
France - Jura
L'étoile - vin effervescent (Blanc)
France - Jura
L'étoile - vin jaune (Blanc)
France - Jura
Coq au vin, Fromage, Poisson de rivière.
L'étoile - vin tranquille (Blanc)
France - Jura
Crustacés, Fondue savoyarde, Fromage, Poisson, Viande blanche.
La grande rue (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromages à pâte molle, Gibier, Viande rouge.
La romanée (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Agneau, Fromage, Gibier, Gibier à plumes.
La tâche (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Truffe, Volaille.
Ladoix (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromages (Roquefort, bleus etc.), Poisson d'eau douce.
Ladoix (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Coq au vin, Fromages à pâte molle, Pâté en croûte, Viande rouge.
Lalande-de-Pomerol (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Fromage, Gibier, Viande rouge.
Latricières - chambertin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Canard, Coq au vin, Magret.
Les baux de provence (Rosé)
France - Provence
Apéritif, Grillades.
Les baux de provence (Rouge)
France - Provence
Agneau, Boeuf en daube, Gibier.
Limoux (Blanc)
France - Languedoc - Aude
Fromage de chèvre, Poisson, Volaille.
Lirac (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Asperges, Fruits de mer, Poisson.
Lirac (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Charcuterie, Grillades, Hors-d'oeuvres.
Lirac (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Coq au vin, Daube, Fromage, Viande rouge.
Listrac-Médoc (Rouge)
France - Bordelais - Médoc
Gibier, Viande rouge.
Loupiac (Blanc liquoreux)
France - Bordelais - Garonne rive droite
Apéritif, Dessert, Foie gras, Poisson fin, Salade de fruit, Sorbet, Volaille.
Lussac - saint - émilion (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Fromage, Gibier, Viande blanche, Viande rouge.
Mâcon (Blanc)
France - Bourgogne - Mâconnais
Cuisses de grenouilles, Escargots de Bourgogne, Fromage de chèvre, Poisson poché.
Mâcon (Rosé)
France - Bourgogne - Mâconnais
Charcuterie, Hors-d'oeuvres.
Mâcon (Rouge)
France - Bourgogne - Mâconnais
Charcuterie, Fromages à pâte molle.
Mâcon - villages (Blanc)
France - Bourgogne - Mâconnais
Andouillette, Cuisses de grenouilles, Escargots de Bourgogne.
Macvin du jura (Blanc)
France - Jura
Apéritif, Gastronomie comtoise.
Macvin du jura (Rosé)
France - Jura
Apéritif, Gastronomie comtoise.
Macvin du jura (Rouge)
France - Jura
Apéritif, Gastronomie comtoise.
Madiran (Rouge)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Cassoulet, Confit, Fromage de brebis, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Gibier, Magret.
Maranges (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Poisson de rivière.
Maranges (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Boeuf bourguignon, Fromage, Gibier à plumes, Osso buco.
Marcillac (Rosé)
France - Sud - Ouest - Rouergue
Charcuterie, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Grillades.
Marcillac (Rouge)
France - Sud - Ouest - Rouergue
Charcuterie, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Grillades.
Margaux (Rouge)
France - Bordelais - Médoc
Fromage, Gibier, Viande blanche, Viande rouge, Volaille.
Marsannay (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Poisson de rivière, Terrine, Viande blanche, Volaille.
Marsannay (Rosé)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Cuisses de grenouilles, Escargots de Bourgogne.
Marsannay (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromages à pâte molle, Viande rouge.
Maury (Blanc)
France - Roussillon
Maury (Rouge)
France - Roussillon
Apéritif.
Mazis - chambertin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Boeuf en daube, Fromage, Gibier, Poisson de rivière.
Mazoyères - chambertin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Gibier, Poisson de rivière, Volaille.
Médoc (Rouge)
France - Bordelais - Médoc
Foie gras, Fromage, Gibier, Tarte, Viande blanche, Viande rouge.
Menetou - salon (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Centre
Asperges, Foie de veau, Fromage, Poisson.
Menetou - salon (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Centre
Grillades, Hors-d'oeuvres.
Menetou - salon (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Centre
Viande rouge, Volaille.
Mercurey (Blanc)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Fromage, Fruits de mer, Hors-d'oeuvres.
Mercurey (Rouge)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Boeuf bourguignon, Fromage.
Meursault (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Foie gras, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Fromages à pâte molle, Fruits de mer, Poisson, Quenelles, Tarte.
Meursault (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Viande rouge, Viandes roties.
Minervois (Blanc)
France - Languedoc
Fruits de mer, Poisson.
Minervois (Rosé)
France - Languedoc
Cuisine exotique, Cuisine relevée.
Minervois (Rouge)
France - Languedoc
Gibier.
Monbazillac (Blanc)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Foie gras, Fruits, Volaille.
Montagne - saint - émilion (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Cassoulet, Charcuterie, Fromage, Poisson.
Montagny (Blanc)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Andouillette, Cuisses de grenouilles, Ecrevisses, Fromage de chèvre, Fruits de mer, Poisson de rivière, Volaille.
Monthélie (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromages (Roquefort, bleus etc.), Poisson en sauce, Quenelles.
Monthélie (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromages à pâte molle, Lapin, Viande blanche, Volaille.
Montlouis (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Apéritif, Charcuterie, Fromage de chèvre, Viande blanche.
Montlouis (Blanc moelleux)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Apéritif, Foie gras.
Montlouis - effervescent (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Apéritif, Pâtisserie, Volaille.
Montrachet (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Crustacés, Poisson.
Montravel (Blanc)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Fruits de mer, Poisson.
Montravel (Blanc liquoreux)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Montravel (Blanc moelleux)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Morey - saint - denis (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Poisson de rivière, Volaille.
Morey - saint - denis (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromages à pâte molle, Lapin.
Morgon (Rouge)
France - Beaujolais
Fromage, Gibier à plumes, Gigot, Terrine.
Moselle (Blanc)
France - Est
Charcuterie, Hors-d'oeuvres.
Moselle (Rosé)
France - Est
Charcuterie, Hors-d'oeuvres.
Moselle (Rouge)
France - Est
Charcuterie, Hors-d'oeuvres.
Moulin - à - vent (Rouge)
France - Beaujolais
Fromages à pâte molle, Gibier, Viande rouge.
Moulis - en - médoc (Rouge)
France - Bordelais - Médoc
Agneau, Gibier à plumes.
Muscadet (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Région Nantaise
Fromage de chèvre, Fromages à pâte molle, Fruits de mer, Poisson grillé.
Muscat de beaumes - de - venise (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Cuisine nord-africaine.
Muscat de frontignan (Blanc)
France - Languedoc
Apéritif, Fromages (Roquefort, bleus etc.).
Muscat de lunel (Blanc)
France - Languedoc
Dessert, Foie gras, Fromages (Roquefort, bleus etc.).
Muscat de mireval (Blanc)
France - Languedoc
Apéritif, Foie gras, Tarte.
Muscat de rivesaltes (Blanc)
France - Roussillon
Apéritif, Foie gras, Fruits, Tarte.
Muscat de saint - jean - de - minervois (Blanc)
France - Languedoc
Apéritif, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Tarte.
Muscat du cap corse (Blanc)
France - Corse
Apéritif, Dessert, Grillades, Salade de fruit.
Musigny (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Crustacés, Ecrevisses.
Musigny (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Canard, Fromages à pâte molle, Volaille.
Nuits - saint - georges (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Gibier, Viande blanche.
Nuits - saint - georges (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Gibier, Viande blanche.
Orléanais (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Fromage de chèvre, Poisson grillé.
Orléanais (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie.
Orléanais (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie.
Pacherenc du vic - bihl (Blanc)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Apéritif, Fruits de mer, Poisson.
Pacherenc du vic - bihl (Blanc moelleux)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Dessert, Foie de veau, Foie gras, Hors-d'oeuvres.
Palette (Blanc)
France - Provence
Palette (Rosé)
France - Provence
Hors-d'oeuvres, Poisson grillé.
Palette (Rouge)
France - Provence
Agneau, Boeuf en daube.
Patrimonio (Blanc)
France - Corse
Apéritif, Dessert, Fromage, Poisson en sauce.
Patrimonio (Rosé)
France - Corse
Cuisine asiatique, Poisson grillé, Salade.
Patrimonio (Rouge)
France - Corse
Boeuf en daube, Fromages corses.
Pauillac (Rouge)
France - Bordelais - Médoc
Agneau, Champignons, Gibier, Viande rouge.
Pécharmant (Rouge)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Confit, Gibier.
Pernand - vergelesses (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Crustacés, Fromage, Poisson.
Pernand - vergelesses (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Agneau, Fromages à pâte molle, Gigot.
Pessac-Léognan (Blanc)
France - Bordelais - Graves
Crustacés, Fromage, Poisson en sauce.
Pessac-Léognan (Rouge)
France - Bordelais - Graves
Champignons, Gibier à plumes, Viande blanche, Viande rouge.
Petit chablis (Blanc)
France - Bourgogne - Chablisien
Andouillette, Apéritif, Cuisine asiatique, Fruits de mer.
Pineau des charentes (Blanc)
France - Charente
Apéritif, Chocolat, Foie gras, Fromages (Roquefort, bleus etc.).
Pineau des charentes (Rosé)
France - Charente
Apéritif, Chocolat, Foie gras, Fromages (Roquefort, bleus etc.).
Pomerol (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Fromage, Gibier, Viande rouge.
Pommard (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromages à pâte molle, Gibier, Lapin, Viande rouge.
Pouilly - fuissé (Blanc)
France - Bourgogne - Mâconnais
Fruits de mer, Lapin, Poisson de rivière.
Pouilly - fumé (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Centre
Fromage de chèvre, Fruits de mer, Poisson en sauce, Tomates farcies, Volaille.
Pouilly - loché (Blanc)
France - Bourgogne - Mâconnais
Poisson, Volaille.
Pouilly - sur - loire (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Centre
Poisson de mer.
Pouilly - vinzelles (Blanc)
France - Bourgogne - Mâconnais
Lapin, Poisson, Tartiflette, Volaille.
Premières Côtes de Bordeaux (Blanc moelleux)
France - Bordelais - Entre - deux - Mers
Apéritif, Dessert, Viande blanche.
Premières Côtes de Bordeaux (Rouge)
France - Bordelais - Entre - deux - Mers
Fromage, Gibier, Poisson, Viande blanche, Viande rouge.
Puisseguin - saint - émilion (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Fromage, Gibier, Viande blanche, Viande rouge.
Puligny - montrachet (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Quenelles, Vol-au-vent.
Puligny - montrachet (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromage, Grillades, Viandes roties.
Quarts - de -chaume (Blanc liquoreux)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Foie gras, Glace, Sorbet, Tarte, Volaille.
Quincy (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Centre
Fromage de chèvre, Fruits de mer, Poisson de mer.
Rasteau (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Apéritif.
Rasteau doré (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Fromages (Roquefort, bleus etc.), Fruits.
Régnié (Rouge)
France - Beaujolais
Charcuterie, Terrine, Viande blanche.
Reuilly (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Centre
Fromage de chèvre, Lapin, Poisson.
Reuilly (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Centre
Charcuterie, Fromage de chèvre, Volaille.
Reuilly (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Centre
Charcuterie, Fromage de chèvre, Volaille.
Richebourg (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Gibier, Gibier à plumes, Viande rouge, Volaille.
Rivesaltes (Blanc)
France - Roussillon
Apéritif, Foie gras.
Rivesaltes (Rouge)
France - Roussillon
Apéritif, Foie gras.
Romanée - conti (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromages à pâte molle, Viandes roties.
Romanée - saint - vivant (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Gibier.
Rosé d'anjou (Rosé)
France - Vallée de la Loire
Fruits, Quiche lorraine, Terrine.
Rosé de loire (Rosé)
France - Vallée de la Loire
Poisson, Quiche lorraine, Salade de fruit, Viande blanche.
Rosé des riceys (Rosé)
France - Champagne
Fromage, Poisson fin, Viande blanche, Volaille.
Roussette de savoie (Blanc)
France - Savoie
Ecrevisses, Fromage, Poisson, Viande blanche.
Ruchottes - chambertin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Boeuf en daube, Fromage, Gibier, Poisson de rivière.
Rully (Blanc)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Andouillette, Cuisses de grenouilles, Fruits de mer, Poisson de rivière, Volaille.
Rully (Rouge)
France - Bourgogne - Côte chalonnaise
Fromages à pâte molle, Gibier à plumes.
Saint - amour (Rouge)
France - Beaujolais
Gibier à plumes, Viande rouge.
Saint - aubin (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Crustacés, Foie gras, Fromage, Poisson de rivière, Viande blanche.
Saint - aubin (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Agneau, Fromage, Viande rouge, Volaille.
Saint - chinian (Rosé)
France - Languedoc
Charcuterie, Salade.
Saint - chinian (Rouge)
France - Languedoc
Gibier, Viande en sauce, Viande rouge, Volaille.
Saint - georges - saint - émilion (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Lapin, Viande blanche, Viande rouge.
Saint - joseph (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Poisson en sauce.
Saint - joseph (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Viande blanche, Viande rouge.
Saint - nicolas - de - bourgueil (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Saint - nicolas - de - bourgueil (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Fromage, Fromage de chèvre, Gibier, Pot-au-feu, Viande blanche, Viande rouge.
Saint - péray (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Crustacés, Poisson en sauce.
Saint - péray - mousseux (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Septentrionale
Apéritif, Dessert.
Saint - pourçain (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Centre
Poisson.
Saint - pourçain (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Centre
Apéritif, Salade.
Saint - pourçain (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Centre
Charcuterie, Fromage, Grillades.
Saint - romain (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Crustacés, Cuisses de grenouilles, Fromage de chèvre, Poisson, Poisson de rivière.
Saint - romain (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Agneau, Blanquette de veau, Fromage, Pâté en croûte, Volaille.
Saint - véran (Blanc)
France - Bourgogne - Mâconnais
Andouillette, Blanquette de veau, Fromage de chèvre, Huîtres.
Saint-Emilion (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Agneau, Charcuterie, Gibier, Viande blanche.
Saint-émilion grand cru (Rouge)
France - Bordelais - Libournais
Gibier à plumes, Viande rouge.
Saint-Estèphe (Rouge)
France - Bordelais - Médoc
Gibier, Gibier à plumes.
Saint-Julien (Rouge)
France - Bordelais - Médoc
SAinte - croix - du - mont (Blanc liquoreux)
France - Bordelais - Garonne rive droite
Apéritif, Dessert, Foie gras, Fruits, Poisson fin, Sorbet, Tarte, Volaille.
Sainte-Croix-Du-Mont (Blanc liquoreux)
France - Bordelais
Apéritif, Dessert, Foie gras, Poisson fin, Sorbet, Tarte, Volaille.
Sainte-Foy-Bordeaux (Blanc)
France - Bordelais - Entre - deux - Mers
Fruits de mer, Hors-d'oeuvres.
Sainte-Foy-Bordeaux (Blanc moelleux)
France - Bordelais - Entre - deux - Mers
Fruits de mer, Hors-d'oeuvres.
Sainte-Foy-Bordeaux (Rouge)
France - Bordelais - Entre - deux - Mers
Fromage, Viande blanche, Volaille.
Sancerre (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Centre
Fromage, Fruits de mer, Poisson en sauce.
Sancerre (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Centre
Charcuterie, Hors-d'oeuvres.
Sancerre (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Centre
Fromage, Volaille.
Santenay (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fruits de mer, Poisson de rivière.
Santenay (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromage, Gibier, Viandes roties, Volaille.
Saumur (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Saumurois
Fromage, Fruits de mer, Poisson.
Saumur (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Saumurois
Fromage, Grillades.
Saumur - champigny (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Anjou - Saumur
Agneau, Andouillette, Boeuf bourguignon, Chocolat, Dessert, Poisson.
Saumur - mousseux (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Saumurois
Apéritif, Dessert, Sorbet, Tarte.
Saussignac (Blanc liquoreux)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Apéritif, Fromages à pâte persillé, Hors-d'oeuvres, Pâtisserie.
Saussignac (Blanc moelleux)
France - Sud - Ouest - Dordogne
Apéritif, Fromages à pâte persillé, Hors-d'oeuvres, Pâtisserie.
Sauternes (Blanc liquoreux)
France - Bordelais - Garonne rive gauche
Dessert, Foie gras, Fromages (Roquefort, bleus etc.), Poisson fin, Salade de fruit, Tarte, Viande blanche, Volaille.
Sauvignon de saint - bris (Blanc)
France - Bourgogne - Auxerrois
Apéritif, Escargots de Bourgogne, Fromage de chèvre, Fruits de mer, Poisson de mer, Quiche lorraine.
Savennières (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Apéritif, Poisson, Viande blanche.
Savennières (Blanc moelleux)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Apéritif, Poisson, Viande blanche.
Savennières coulée - de - serrant (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Quenelles, Saumon.
Savennières roche - aux - moines (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Anjou
Andouillette, Lapin, Poisson grillé.
Savigny - lès - beaune (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Andouillette, Escargots de Bourgogne, Fromage, Poisson, Quiche lorraine.
Savigny - lès - beaune (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromage, Gibier, Volaille.
Seyssel (Blanc)
France - Savoie
Crustacés, Poisson en sauce.
Seyssel (Rouge)
France - Savoie
Seyssel - mousseux (Blanc)
France - Savoie
Apéritif.
Seyssel - mousseux (Rouge)
France - Savoie
Tavel (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Apéritif, Charcuterie, Grillades.
Touraine (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Fruits de mer, Poisson.
Touraine (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Touraine (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Fromage, Viande blanche, Viande rouge.
Touraine - effervescent (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Apéritif.
Touraine amboise (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Dessert, Fruits de mer, Poisson, Volaille.
Touraine amboise (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Grillades.
Touraine amboise (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Fromage, Viande blanche, Viande rouge.
Touraine azay - le - rideau (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fruits de mer, Volaille.
Touraine azay - le - rideau (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie, Grillades.
Touraine mesland (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Boudin blanc, Fruits de mer, Poisson de rivière, Saumon, Volaille.
Touraine mesland (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Agneau, Charcuterie, Grillades.
Touraine mesland (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Fromage, Lapin, Roti de porc.
Touraine noble - joué (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Apéritif, Charcuterie, Cuisine nord-africaine, Poisson, Viande blanche.
Tursan (Blanc)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Pibales, Poisson grillé.
Tursan (Rosé)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Charcuterie, Grillades.
Tursan (Rouge)
France - Sud - Ouest - Pyrénées
Confit, Garbure, Grillades, Magret.
Vacqueyras (Blanc)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Charcuterie.
Vacqueyras (Rosé)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Poisson.
Vacqueyras (Rouge)
France - Vallée du Rhône - Méridionale
Agneau, Viande rouge.
Valençay (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Fromage de chèvre, Poisson grillé.
Valençay (Rosé)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie.
Valençay (Rouge)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Charcuterie.
Vin de corse (Blanc)
France - Corse
Apéritif, Dessert, Fromage de chèvre, Poisson en sauce.
Vin de corse (Rosé)
France - Corse
Cuisine asiatique, Poisson grillé, Salade.
Vin de corse (Rouge)
France - Corse
Civet, Daube, Fromage de brebis, Grillades.
Vin de Pays d'Oc - Cabernet Sauvignon (Rouge)
France - Languedoc
Vin de savoie (Blanc)
France - Savoie
Cuisses de grenouilles, Escargots de Bourgogne, Poisson de rivière.
Vin de savoie (Rouge)
France - Savoie
Fromage, Gibier, Grillades, Volaille.
Vins d'entraygues - et - du - fel (Blanc)
France - Sud - Ouest - Rouergue
Fromage, Fruits de mer, Poisson de rivière.
Vins d'entraygues - et - du - fel (Rosé)
France - Sud - Ouest - Rouergue
Agneau, Charcuterie.
Vins d'entraygues - et - du - fel (Rouge)
France - Sud - Ouest - Rouergue
Agneau, Charcuterie.
Viré - clessé (Blanc)
France - Bourgogne - Mâconnais
Andouillette, Cuisses de grenouilles, Escargots de Bourgogne, Fromage de chèvre, Volaille.
Volnay (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Beaune
Fromages à pâte molle, Viande rouge, Viandes roties, Volaille.
Vosne - romanée (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Champignons, Fromages à pâte molle, Gibier, Volaille.
Vougeot (Blanc)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromage, Fromage de chèvre, Poisson grillé, Poisson poché.
Vougeot (Rouge)
France - Bourgogne - Côte de Nuit
Fromages à pâte molle, Gibier, Viande rouge, Viandes roties.
Vouvray (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Andouillette, Blanquette de veau, Charcuterie, Tarte.
Vouvray (Blanc moelleux)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Dessert.
Vouvray - effervescent (Blanc)
France - Vallée de la Loire - Touraine
Dessert.

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